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广州酒家集团利口福(湘潭)食品有限公司
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速冻生产副经理
1-1.3万/月
  • 学历要求: 新利18体育及以上
  • 工作经验: 5-10 年
  • 更新时间: 2021-08-03
  • 招聘人数: 1
  • 招聘对象: 社会人才
  • 工作地区: 湖南-湘潭市
  • 1、完善生产运作管理系统,制定生产计划,检查生产工作,确保生产任务的完成(计划、组织、领导、控制),掌握每日生产整体进度,做好组织、协调、分配。

    2、执行自检制度,合理配置员工,掌握生产节拍,提高生产效率(质量成本控制),对下属进行生产操作、质量事故纠正、预防措施的培训与指导,提高质量意识;密切关注一切浪费现象,防止不正常操作及损耗;对各类机器设备能耗进行控制与分析。

    3、建立本部门组织结构,合理分工(人员管理)。定期召开一次生产会议,分析生产状况,提出解决问题的办法与措施;督促下级每周日常性会议,并对会议执行情况进行监督检查;定期对下属培训、与其沟通、提升素质、了解思想动态,创造团队凝聚力和协作精神;

    4、负责对仓储各项台账、报表数据和物流报表数量收集、统计,对异常事宜的分析、处理。


    任职资格:

    1、新利18体育以上学历,食品相关专业优先;
    2、具备五年以上食品行业车间现场管理工作经验;
    3、有速冻、面点生产管理经验,熟悉工艺流程;
    4、熟悉食品行业工厂的生产运作和管理,掌握食品生产制造、食品安全、机械设备原理等专业知识;
    5、熟悉车间工作流程,熟悉ISO9001和HACCP质量管理体系,能有效实施公司的生产计划6、具备较强的语言沟通能力、项目计划能力、组织协调能力、执行能力以及优秀的团队管理能力。

    职位类别: 生产经理/车间主任

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  • 所属行业:食品生产制造企业
  • 所在地区:湖南-湘潭市
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